美味的煎饼卷子，是崽崽吃不厌的一道菜，也是崽崽能主动吃肉的唯一的一个菜，为了能让崽崽多吃肉，我也比较喜欢做，相比起需要发酵的各式汉堡包，这个煎饼卷子真的是方便又好吃呢。
1、面饼中间一定要均匀地刷上油哦。以免粘在一起撕不开。
2、饼不要煎得太干，以免变得焦脆卷不起来。