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葱油烙饼
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猎豹balcony

一道简单的的小面食，浓浓的葱油香味，渗透进整个面饼，不用配菜，直接吃就已经非常香了。

时间:10分钟内
食材
发酵面团 500g
葱花 适量
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备发酵面团和葱花。
  • 步骤 2/7
    将面团擀成约5毫米厚的大薄饼，刷上油，均匀撒上适量的盐。
  • 步骤 3/7
    撒上葱花。
  • 步骤 4/7
    从一端卷起，尽量卷紧。
  • 步骤 5/7
    切成约4厘米的小段。
  • 步骤 6/7
    竖起压扁。
  • 步骤 7/7
    电饼铛刷少量油，将饼放在锅中，盖盖烙，指示灯灭即可出锅。
小贴士

没有电饼铛，平底锅一样可以做。

发布于 2023-07-09
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