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手抓饼
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自仕鸭毓忧

喜欢吃面食，饼，馒头，花卷都是我喜欢吃的，在市场看见有卖手抓饼的，看着很不错，LG说自己做多放点香葱一定很香，回来看自己做的时候放了很多的香葱，真的很好吃

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
油 适量
盐 适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉加入适量的水和成面团醒20分钟
  • 步骤 2/12
    香葱洗净切碎
  • 步骤 3/12
    醒好的面团下成大小合适的剂子
  • 步骤 4/12
    取一个剂子擀成圆饼
  • 步骤 5/12
    饼上涂上食用油，撒上盐
  • 步骤 6/12
    放入香葱碎
  • 步骤 7/12
    对折，一面切成条
  • 步骤 8/12
    打开，再卷起
  • 步骤 9/12
    盘成一个圆
  • 步骤 10/12
    按扁后再擀开
  • 步骤 11/12
    电饼铛放油，放入饼，烙成金黄色
  • 步骤 12/12
    即可出锅装盘
小贴士

面最好能和的软一些，烙出的饼才不会硬

发布于 2023-03-08
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