搜索菜谱、食材
油馍馍
8442 热度 99 收藏
卡片ally

同事早晨给我带了一个饼，觉得很好吃，自己也回去尝试了一下。老妈他们都很喜欢呢。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备300g面粉
  • 步骤 2/11
    将面粉活成面团
  • 步骤 3/11
    然后将面团放在案板上再揉光滑
  • 步骤 4/11
    用擀面杖擀开
  • 步骤 5/11
    然后撒些盐和油
  • 步骤 6/11
    再用在上面撒一层生面
  • 步骤 7/11
    将面片卷起来
  • 步骤 8/11
    取一小块，按扁
  • 步骤 9/11
    再继续擀平
  • 步骤 10/11
    热锅冷油，等油热后，将擀好的面片烘烤
  • 步骤 11/11
    等一面烘烤好后，再烘烤另一面
小贴士

取一小块面团按扁时，可以像拧麻花一样拧一下再按扁，这样更容易起层

发布于 2024-05-26
评论
相关菜谱