“巧手爱情菜”
LG喜欢吃的面包是无糖无油的。所以做了这款面包。
烘焙的人都知道，最容易做的是饼干，接下来是蛋糕，再下来是面包。而面包中，最难做的是欧式面包。造型质朴，用料简单，但是比那些高油，高糖，造型花俏的面包难很多。特别是要追求有大洞洞的包包，要多次实践。
我这次成功了一半，有了比较满意的大洞洞，但是由于土豆泥加入的比较多，所以面包表面没有脆脆的口感。下次改进！
排气时注意不要把气都排光了，否则没有大洞洞的效果了。