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猪肉糯米丸子
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小胡子bank

这款猪肉糯米团子做的很小个的，女儿可以拿在小手中，三口就吃掉了。里边还可以放入胡萝卜和豌豆等，对挑食的小朋友很是适合哦。

食材
鸡蛋 1个
糯米 1碗
藕 1节
猪肉糜 200g
料酒 适量
盐 适量
葱花 适量
姜末 适量
味极鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将糯米提前两小时浸泡。
  • 步骤 2/10
    准备藕。
  • 步骤 3/10
    事先调好味的猪肉糜。里边放有姜末、料酒、盐、味极鲜、葱花。
  • 步骤 4/10
    将藕去皮后剁碎。适当调味。
  • 步骤 5/10
    将藕和肉糜在加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
  • 步骤 6/10
    取适量馅料。捏成小圈。
  • 步骤 7/10
    滚上糯米。
  • 步骤 8/10
    做好的。
  • 步骤 9/10
    上锅蒸20分钟。
  • 步骤 10/10
    可以乘热吃了哦！
小贴士

这款美食，糯米一定要提前浸泡哦。

发布于 2023-02-05
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