黑米的营养价值很高，尽人皆知，所以现在家里面都是常常和黑米糊，黑米粥等等。今天改变一个吃法，把黑米磨成面粉，做发糕。自己买了上好的黑米，专门加工的黑米粉。这样即保证黑米不是假的，不是上色的，又保证是上等黑米，现在黑米从3块到10块，价格差好远哦，所以几块钱一斤买的黑米粉我是不放心哦，还是自己买料加工的放心。吃黑米就是为了健康，那全程监控就可以保证吃到健康的食品了
自制杂粮粉，是我买了十几种杂粮，让加工面粉的给磨的粉，可以按自己的喜好用随便其它什么杂粮代替。