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玉米肉沫蒸蛋
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世界和平爱豆发财

玉米肉沫蒸蛋，其实和我之前发过的一个菜谱是差不多的，是应我家宝贝的要求，把其中的材料换了一种，就是另一种口味了，反正宝贝们爱吃，我也就顺应民意喽！

时间:10-30分钟
食材
玉米 1/2个
猪肉 200g
鸡蛋 3个
生粉 2勺
生抽 1勺
芝麻油 适量
胡椒粉 适量
胡萝卜 1片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪肉切丁后加生粉，生抽，油，胡椒粉，盐先腌制一会，再改刀剁茸，玉米洗净，切粒，鸡蛋三个，待用。
  • 步骤 2/5
    把玉米和肉泥搅匀，铺放在盘子里， 在肉泥上面用汤勺压三个小坑。
  • 步骤 3/5
    打入鸡蛋，刚好蛋黄就装在小坑里，再切一片萝卜放中间装饰一下。
  • 步骤 4/5
    锅内煮开水，把装肉的盘子放上去蒸二十分钟。
  • 步骤 5/5
    出锅前滴点芝麻油就可以上桌啦！
小贴士

1.猪肉不要剁太烂,才好吃,不过如果是给小宝宝吃的话,那就可以.

2.其实除了猪肉,玉米,还可以换另外的材料来做,这个看个人喜欢了.

发布于 2022-08-26
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