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韭菜金针菇饺子
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魂梦归他处锐

今天做了韭菜加金针菇大肉的饺子，和单纯的韭菜比较起来，味道各不相同，各有各的美味，也是一样的好吃，这不，我家的宝贝比我还吃的多呢，一会就把自己盘里的都吃逛了，还说要吃呢

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 500g
五花肉 500g
韭菜 200g
金针菇 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
饺子调料 适量
白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    取适量的肉，加适量的生姜然后用刀剁成肉馅，
  • 步骤 2/9
    加入适量的生抽调味，使肉质更加的鲜美
  • 步骤 3/9
    韭菜洗干净，切成小段，加入到肉馅中
  • 步骤 4/9
    把金针菇切碎，加入刚才的闲聊中
  • 步骤 5/9
    人后加入一个鸡蛋，适量的炒熟的白芝麻，胡椒粉、酱油等调料，
  • 步骤 6/9
    要顺着一个方向搅拌起来备用
  • 步骤 7/9
    取饺子皮，然后放上馅料，把口捏好
  • 步骤 8/9
    把所有的边捏紧，这样饺子就包好了
  • 步骤 9/9
    上锅烧水，开了开始下饺子，开两次即可出锅
小贴士

在肉里面加入适量的生抽调味，使肉质更加的鲜美

发布于 2022-08-16
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