鲳鱼含有DHA,对小孩的大脑发育有帮助!鲳鱼含有多种营养。
100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。
海鱼相比河鱼更加适合宝宝食用,肉多刺少。
1.鱼一定要买新鲜的,这样蒸出来的鱼才更加鲜美,又不腥臭。
2.鱼尾巴切去还盖上碗,这样蒸鱼的过程中,不会跑气,味道更加入,而且米饭也不会有一点鱼腥味。