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粉丝蒸元贝
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馗副硕胺苯

元贝，宴客的佳品。家庭聚餐的时候，可以作为一个上菜出场。母亲节，我给家人做了一个美味的蒸元贝，得到了妈妈的赞赏呢，好开心哦~

时间:10-30分钟
食材
元贝 500g
油 适量
蒜蓉辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    元贝肉取出，洗净备用。
  • 步骤 2/8
    元贝洗净后摆好，铺上湿润的粉丝。
  • 步骤 3/8
    放上元贝肉。
  • 步骤 4/8
    加入适量的蒜蓉辣椒酱。
  • 步骤 5/8
    加入少许的生油。
  • 步骤 6/8
    蒸锅装入适量的清水，烧开。
  • 步骤 7/8
    水开后加入元贝。
  • 步骤 8/8
    盖锅蒸12分钟即可。
小贴士

大只的元贝可以一只分开两只来蒸，人多的时候，切开更大体哦，每人两件。

发布于 2022-10-12
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