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酸甜无油炸鸡柳
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好吃不上火，也可用猪瘦肉代替哦

烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肉切成条状。加入盐，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，鸡精腌制1小时
  • 步骤 2/7
    磕入一个鸡蛋和一大勺淀粉，拌匀
  • 步骤 3/7
    裹上面包糠
  • 步骤 4/7
    空气炸锅200℃预热五分钟，锡纸刷上一层油，铺上鸡柳，200℃炸5分钟取出翻面再炸5分钟。
  • 步骤 5/7
    放凉备用
  • 步骤 6/7
    放入适量的番茄酱、白糖和清水，熬成酸甜酱，自己酌情尝试
  • 步骤 7/7
    放入鸡柳裹上酸甜酱，撒上芝麻即可
小贴士

也可以用猪柳代替

发布于 2022-09-29
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