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艾草丸子
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intermediate素雅

艾草丸子

时间:10-30分钟
食材
艾草面团 300g
胡萝卜 2根
香菜 7~8棵
豆腐 100g
葱 半根
胡椒粉 适量
盐 适量
香油 适量
鸡蛋 1枚
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    包完饺子剩下的面团 准备做丸子 哈哈哈 要是以前的话会烙个饼。 几天前就开始想吃丸子 今天看着面团 突然冒出个想法拿它做个丸子试一试
  • 步骤 2/6
    胡萝卜丝 豆腐泥 香菜段 鸡蛋 胡椒粉 盐 面团 放在盆里用手抓
  • 步骤 3/6
    10分钟左右就已经成糊状
  • 步骤 4/6
    在试着挤丸子 功夫不到家 。凑合着……
  • 步骤 5/6
    油温不要太高 挤出来的丸子用勺子一个个扔进油锅
  • 步骤 6/6
    金黄透着绿色 咬上一口艾草的味还挺浓的 ^^ 头一回用面团做丸子，还好没有失败
小贴士

无

发布于 2022-05-03
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