现在这个季节应该是南瓜成熟的季节啦，菜市场，超市都有卖的，而且还超级便宜，熟透的南瓜不管是蒸还是煲粥，都是特别香甜软糯，今天干脆来个炸的南瓜吧，炸出来，外皮焦香，里边软糯，非常香甜！
炸的时候全程中小火，不然外焦里生，南瓜不软糯。