面米油条
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油条大家都家吃

今天做个改版的油条,试试也挺成功也挺好吃的

时间:1-2小时
食材
面粉 450g
面米面粉 50g
适量
适量
油条蓬松剂 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉加玉米粉
  • 步骤 2/13
    加油条蓬松剂盐酵母
  • 步骤 3/13
    加鸡加加水揉成团
  • 步骤 4/13
    揉成团后静15分钟
  • 步骤 5/13
    15分钟后加黄油揉一会
  • 步骤 6/13
    揉好后摊成长形醒30分钟
  • 步骤 7/13
    然后保鲜膜包好放冰箱3个小时以上
  • 步骤 8/13
    从冰箱里拿出来表面摊上面粉
  • 步骤 9/13
    从中间一分为二
  • 步骤 10/13
    然后切成自己相是的大小条,两个两个放一起压扁
  • 步骤 11/13
    锅里烧油
  • 步骤 12/13
    慢慢的放入油条炸,中火炸
  • 步骤 13/13
    好了炸好了
小贴士

这个油条比之前的全面的好吃

发布于 2023-07-12
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