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椰香曲奇饼干
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小珍珠intonation

平时很少做曲奇呢，这次的曲奇饼干加了椰蓉味道真是好极了

就是挤花形的时候挤的有点歪七扭八的，嘿嘿

这款曲奇做起来非常简单，大家也试试吧

时间:10-30分钟
食材
低粉 90g
黄油 60g
糖粉 20g
细砂糖 20g
全蛋液 25g
椰蓉 10g
盐 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油室温软化切小块
  • 步骤 2/9
    加入糖粉打至发白
  • 步骤 3/9
    加入细砂糖拌匀
  • 步骤 4/9
    再分次倒入全蛋液
  • 步骤 5/9
    充分拌匀
  • 步骤 6/9
    筛入低粉、椰蓉、盐
  • 步骤 7/9
    用刮刀拌匀
  • 步骤 8/9
    裱花袋放入裱花嘴，将面糊盛入
  • 步骤 9/9
    在铺有油纸的烤盘中挤出花形，烤箱170度中层上下火15分钟左右
小贴士

①黄油要事先软化，蛋液也要分多次加入到黄油中

②烘烤的温度和时间根据自家烤箱的脾气而定哈

发布于 2023-10-26
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