姑父有糖尿病，可是又很喜欢吃面包，外面买的还是有加了木糖醇之类的，毕竟也是不太好，我就连上网查，在自己慢慢弄，终于弄出这款非常松软非常漂亮的吐司，送给姑父吃，他很喜欢，说好香呢。嘻嘻。

吐司营养分析：

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

吐司面包是英文toast的音译，粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast，或者用面包机烤一下，再涂上酱。

严格地说切片面包有两种，薄一点，软一点的是三明治面包，厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物，例如：奶油多、鲜油多、油占多……

中种面团材料：高粉220，牛奶135，酵母4

主面团材料：鸡蛋一个，高粉65，盐3，黄油20