最近做吐司老是很难看,组织还行吧,可外形实在是没法看!我想是因为我卷得太紧了,或者底边压的太薄,卷过去之后,经过涨发,就慢慢断裂了。好郁闷!
在商城换了两个吐司盒,用了两次,一次烤两个吐司,可以吃好几天,不过,再多就不行了,烤箱放得下,面包机揉面吃不消哇~~500克面粉,面包机揉起来就已经显得吃力了,不敢再多加面粉了。这个时候,就好羡慕有厨师机的人啊~~~
液体量根据面粉的吸水情况调节。