重芝士蛋糕深受欧美人的喜欢，香甜腻，口感润滑。我开始玩儿烘焙就是从重芝士蛋糕入手的，因为做它无需太多的技术含量，搅拌均匀即可。重芝士蛋糕我可是没少做～
这是8寸不沾模具。做芝士蛋糕用不沾模。没有奥利奥饼干，用消化饼也可以。