-
步骤 1/10
先将鸡蛋打到碗里，滤去蛋黄
-
步骤 2/10
用打蛋器把蛋白打到泡泡状
-
步骤 3/10
冲150ML的牛奶备用,放2勺白糖,3大勺面粉在蛋黄里
-
步骤 4/10
将冲好的牛奶和蛋黄一起上下搅拌均匀,然后加入一半的蛋清,也是上下搅拌,最后倒入全部的蛋清上下搅拌均匀
-
步骤 5/10
核桃拔出核桃仁来备用
-
步骤 6/10
没有蛋糕模，我准备了四个一次性纸杯，杯底抹上橄榄油
-
步骤 7/10
将准备好的蛋糕液,均匀地倒入纸杯,因为是初次尝试,我不敢倒太多,盖住杯底过一点就行了
将核桃仁撒在蛋糕液上
-
步骤 8/10
将纸杯全部用保鲜膜密封,放入微波炉内,高火5分钟
-
步骤 9/10
5分钟不到,就满屋子的蛋糕香味了,比电饭锅做的香味要浓很多哦...
-
步骤 10/10
打开一看,哈...发的好起呀....比电饭锅做的要成功很多哦