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★超简单★美味★2分钟★不用巧克力的微波炉巧克力蛋糕
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姗姗liu

cookpad上看到的菜谱，实在是很简单方便，我也经常做来当早饭吃，所以就搬了过来。

食材
○低筋面粉 1大勺
○冲调可可粉（含糖） 2大勺
○泡打粉 ½小勺
○白砂糖 1大勺
△食用油 1大勺
△鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一个小一点的微波炉容器，把○的材料都放进去，盖上盖子上下左右摇晃使其均匀混合。
  • 步骤 2/6
    把△的材料放进去搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    盖上盖子放进微波炉高火2分钟。
  • 步骤 4/6
    拿出来插根牙签再拔出来看看，如果是干净的什么都没有带出来就说明里头也都熟了。
  • 步骤 5/6
    我习惯把容器倒扣过来闷个1分钟左右再吃，当然直接吃也没问题。（背景是材料里用到的可可粉XD）
  • 步骤 6/6
    开吃XD
小贴士

1.不喜欢吃太甜的可以用纯可可粉来做，1勺可可粉2勺面粉，砂糖的数量也酌情减少。实际上按照上面的方子来做甜味也是比较适度的。

2.虽然我没试过但是应该也可以按照口味往里头放核桃仁啦葡萄干什么的吧。似乎切好以后情人节拿来当义理巧克力送人也是不错的选择呢XD

发布于 2018-09-15
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