剁椒豆腐
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爱卖萌_

上班路上远远看见豆腐西施在摊子前张罗着生意,实在绕不过去了:“哎,大姐,生意好啊!”

“靓仔,成天看见你打肉也不见你吃豆腐了?”

“你看,我这不一大早来了吗?呵呵”

“胡说!不喊你,你眼一闭又去打肉了,咋地?我长的没那卖肉的好看呐还是咋地了?”

“呵呵,大姐,你看你说的,我这是打肉啊还是打猎啊?”

时间:10-30分钟
食材
内脂豆腐 2盒
剁椒 4勺
蒜瓣 适量
酱油 适量
适量
味精 适量
香油 适量
蒜蓉 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    调好底料的盘子;
  • 步骤 2/4
    豆腐扣在调好底料的盘子里,切成一分厚放入蒸笼.......
  • 步骤 3/4
    中火,蒸10分钟......
  • 步骤 4/4
    将现成的剁椒铺着蒸好的豆腐上,撒葱花......
小贴士

豆腐要扣进盘子里面以后再切,否则不容易成型。

发布于 2023-05-15
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