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清蒸茄子
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爆炸醋坛子

茄子的营养价值很丰富,含有多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素,对一些疾病如高血压、动脉硬化、脑血栓等有一定的功效,下面一起来看看茄子具体的营养价值和功效吧。

食材
茄子 600g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    洗净切片
  • 步骤 3/6
    放高压锅蒸
  • 步骤 4/6
    蒸好的茄子放盘中
  • 步骤 5/6
    切蒜末
  • 步骤 6/6
    将蒜末和茄子放一起，放盐、香油、味精、耗油搅拌均匀就可以吃了
小贴士

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发布于 2023-03-14
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