水果鲜奶蛋糕
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最近这款蛋糕深受欢迎,订过的亲都说即简单大方又好吃,所以就近几次的订单我都选用了这款,最怕的就是每次的表面装饰,我每一款都是独特的,呵呵!而且发现我挺会虐自己的,哈哈,就看成品吧,其实最后的4只飘虫可以不用的,可我就是觉得加上了会更漂亮,亲们认为呢!

时间:1-2小时
食材
戚风 1个
淡奶 500g
45g
水果 适量
糖珠 适量
巧克力 适量
什锦糖水罐头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好戚风一个
  • 步骤 2/10
    片三片,奶油加糖打发,水果切丁,一层蛋糕一层奶油撒适量水果丁
  • 步骤 3/10
    再抹一层奶油,重复2步,菜三层
  • 步骤 4/10
    四周及表面抹上奶油、抹平抹匀,表面挤上花、每朵花间挤上叶子
  • 步骤 5/10
    每朵花中间挤上蔓越莓酱
  • 步骤 6/10
    表面装饰适量火龙果
  • 步骤 7/10
    火龙果再挖些球另一面,准备好什锦糖水罐头
  • 步骤 8/10
    如图装饰
  • 步骤 9/10
    巧克力融化画出飘虫样子,冻上,然后装饰
  • 步骤 10/10
    再放到蛋糕上,插上生日卡OK
小贴士

1、蛋糕片成三片,准备好水果粒和打发的奶油

2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒,再一层奶油一层水果粒,然后盖上另一片蛋糕

3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀

4、装饰即完成

发布于 2023-05-30
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