家里经常吃各种面条,新购置了面条机,做了喜欢吃的胡萝卜面,菠菜面等等,想换点其他的花样,就做的这个黑米面条。把黑米清洗干净后磨成了粉。加入面粉中一起和成团,用面条机压制成了面条。
想来这黑色的面条也就得搭配些颜色鲜艳的卤汁才能有所对比,更能增进食欲!喝上一碗热热的面条汤,还是不错的选择滴!
1,黑米面条可以根据个人口感调配比例
2,根绝个人口味选择打卤蔬菜原料