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榨菜小石斑
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永琪

小石斑鱼不仅肉质肥美鲜嫩，而且营养价值相当的丰富，小石斑鱼富含蛋白质，其肉质几乎全由蛋白质组成，而且脂肪含量特别的低，所以吃多了也不会变胖哦。

时间:10-30分钟
食材
小石斑鱼 500g
榨菜 80g
金针菇 50g
洋葱 50g
胡萝卜 适量
花生油 适量
香菜 少量
醋 适量
料酒 少量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材。
  • 步骤 2/10
    热锅放油，放入姜和蒜爆出香味。
  • 步骤 3/10
    放入洋葱。
  • 步骤 4/10
    放入榨菜。
  • 步骤 5/10
    放入金针菇。
  • 步骤 6/10
    放入鱼块。
  • 步骤 7/10
    依次放入料酒，醋和酱油。
  • 步骤 8/10
    加入适量水。
  • 步骤 9/10
    炖至汤汁收浓一些时放入胡萝卜。
  • 步骤 10/10
    装入盘中，放上香菜。咸鲜美味，营养价值高。
小贴士

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发布于 2023-01-22
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