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果酱糯米糍
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半盏茶茉莉花

糯米糍是一道最简单的甜点了，冷藏后口感香甜劲道，非常好吃哦。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 105g
玉米油 10g
白糖 40g
牛奶 120g
果酱 适量
奥利奥饼干末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    主料。
  • 步骤 2/12
    糯米粉过筛。
  • 步骤 3/12
    放入白糖，玉米油。
  • 步骤 4/12
    放入牛奶。
  • 步骤 5/12
    搅匀。
  • 步骤 6/12
    放入微波炉高火2分钟。
  • 步骤 7/12
    取出来搅匀。
  • 步骤 8/12
    再放入微波炉高火2分钟。
  • 步骤 9/12
    搅匀后微微放凉。
  • 步骤 10/12
    手上蘸些水，取一块糯米面团，按成饼状，包入果酱。
  • 步骤 11/12
    放入奥利奥饼干碎里滚一下，放入冰箱冷藏1小时。
  • 步骤 12/12
    冷藏后的糯米糍口感更筋道。
小贴士

果酱不如水果块好包，所以糯米皮尽量大一些。

发布于 2023-09-12
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