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芒果糯米糍
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明昊明琴

糯糯的东西挺好吃的，看到家里又有芒果就做个糯米糍吧，也算是给宝宝和老公的惊喜~也正好家里有椰丝做出来的好吃又漂亮呢~

食材
糯米粉 150g
牛奶 250ml
芒果肉 适量
椰丝 适量
糖粉 40g
玉米油 20g
淀粉 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把糯米粉和淀粉还有糖粉称量好混合均匀。
  • 步骤 2/7
    搅拌均匀混合成粉浆。
  • 步骤 3/7
    加入牛奶一盒到粉中。
  • 步骤 4/7
    上锅大火蒸大二十分钟。
  • 步骤 5/7
    蒸好的粉浆，芒果肉和椰丝备好。
  • 步骤 6/7
    手上戴上保鲜袋，取一块蒸好的粉团压扁。
  • 步骤 7/7
    手上戴上保鲜袋，取一块蒸好的粉团压扁。
小贴士

玉米油也可以换成其他无味道的油。

团糯米团的时候带个保鲜袋不会那么沾手。

发布于 2024-03-02
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