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【手工美食】小绵羊面包
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彦斌屠魔战神

今天孩子想要一个喜羊羊的面包，我也想不出来就简单的做了一个，也蛮有意思的

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 250g
鸡蛋 1个
砂糖 20g
牛奶 180g
黄油 20g
牙签 1根
巧克力 4块
酵母 4g
奶粉 十克
食用盐 2g
蔓越莓 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材准备
  • 步骤 2/14
    先将液体类加入到面包机中
  • 步骤 3/14
    再加入面粉
  • 步骤 4/14
    中间放上酵母
  • 步骤 5/14
    投料箱里放上剁碎的蔓越莓干
  • 步骤 6/14
    自动功能，利用面包机将和面发酵
  • 步骤 7/14
    将面团取出排气。分成均匀的五等分
  • 步骤 8/14
    将取一块面团，擀成长方形
  • 步骤 9/14
    将面团从中卷，中间切开
  • 步骤 10/14
    翻一个面，卷成小山羊的两个羊角
  • 步骤 11/14
    放置15分钟，让面团松弛膨胀。
  • 步骤 12/14
    放入烤箱180度，20分钟
  • 步骤 13/14
    取出烤好的面包，如果上色不佳，可以再涂抹一层鸡蛋液，烤5分钟。
  • 步骤 14/14
    等面包凉透，用牙签点蘸巧克力酱画出小羊的眼睛。等巧克力也干透就可以上桌了
小贴士

如果有巧克力笔的话，就更方便了。

发布于 2022-10-19
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