搜索菜谱、食材
茄汁茄子
3.5万 热度 198 收藏
沾僦苟揽托

茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。

今天用茄子做了这份香喷喷的茄汁茄子，酸甜可口，家人很喜欢吃。

时间:10-30分钟
食材
油炸茄子块 300g
油 适量
蒜瓣 适量
番茄酱 适量
白糖 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    炸好的茄子块
  • 步骤 2/7
    蒜瓣切碎
  • 步骤 3/7
    坐锅，放油，爆香蒜碎
  • 步骤 4/7
    放番茄酱、醋、白糖翻匀
  • 步骤 5/7
    放入茄子块
  • 步骤 6/7
    裹匀即可
  • 步骤 7/7
    上桌喽
小贴士

喜欢吃甜的可以多放点糖。

发布于 2022-10-14
评论
相关菜谱