常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用。可女儿不太喜欢单吃。于是我把核桃仁添加到各种糕点中,这下她可来者不拒,吃得很带劲。微苦的可可味、香酥的核桃饼干,确实不错呢。
烤3分钟左右时盖上锡纸,以防核桃仁烤焦。