这是给爸爸做的一个生日蛋糕，一家人在一起吃顿晚饭，最后分享一个生日蛋糕，真的很甜蜜很温馨。第一次做这类题材的蛋糕，真的有点不知从何下手的感觉，先定好要在蛋糕上画的内容，有松树，仙鹤和寿子就可以了，忙忙呼呼一个下午，终于完工，这个戚风配方是8寸的量，我做了一个7寸的，剩余的蛋糕糊烤了几个小的杯子蛋糕。
用淡奶油装饰蛋糕的时候动作要快，还好现在天气较冷，奶油不会很快融化，调色的时候要一次性调够所需颜色，如果不够用，后来再进行调色，那样就会有色差，不好看了。