一道简单却味道极佳的小茶点，因为用了自发粉，蛋糕体松软膨大，极其喧软。用的是小蛋糕机，这种机器与烤箱蛋糕不同，从蛋液入模，到烤出成品，只需五六分钟的时间，省时又省事。很适合休闲时与孩子一起来制作。
小贴士：
1此配方我烤了差一个三盘
2不喜甜的，糖量可以略减。
3模具一定要刷油，可获得更好的口感，脱模也相当省事。