【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】
一年四季最讨厌的就是夏天，
可是四季中最多水果的也是夏季，
从西瓜到水蜜桃再到无花果，
无一不是大地母亲对我们的馈赠，
尤其是无花果是我和爸爸最喜欢的水果之一，
其食用和药用价值都非常的高，
吃起来口感清甜，肉质肥厚多汁，
冰镇过后更是夏日解暑的最佳水果，
将健康和美味融为一体，
一直是我做美食的宗旨，
让无花果的甘甜和黄油的奶香相结合，
居然有意想不到的味道，
在这夏日炎炎的日子里，
来一点不一样的味道领略一下味蕾的跳动，
让这个夏天变得不在那么的烦躁。
烘培小贴士
1 派皮一定要先烘烤这样底部就不会没烤透，因为扎了小孔不用放豆子也不用担心皮膨胀。
2 放馅料的时候最好等派皮冷却这样比较好涂抹，要不然就像我一样黄油都融化了，无花果有点陷的太深了。
3 因为馅料全靠黄油所以一定要记得冷藏要不然没法吃。
4 除了无花果还能用其他的水果代替。
5 烤派的时候只要看到上面一层翻焦黄就能取出了。
6 我的量只够做一个6寸的派，味道稍微甜了一点，可以酌情减少。