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鸡蛋饼干-首发
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老师的初号机

造型可爱的饼干，是小朋友爱不释手的零食。自己制作，简单方便比起超市里那些含多种添加剂的健康多了

食材
低粉 500g
黄油 250g
糖粉 200g
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油切小块，室温软化
  • 步骤 2/6
    加入糖粉
  • 步骤 3/6
    用打蛋器打至蓬松状态
  • 步骤 4/6
    加入鸡蛋液
  • 步骤 5/6
    筛入低粉揉成面团
  • 步骤 6/6
    面团用擀面杖擀平，用喜欢的饼干模具刻出形状，送入170度预热好的烤箱，15分钟左右就可以出炉了
小贴士

这个道比较简单的手工饼干，只要注意饼干的厚度要均匀，不然上色不均

发布于 2023-09-10
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