周末又吃海鲜啦，婆婆买回来每人8个鲍鱼，每人两只，哈哈。
这次怎么烹饪是一个问题。老公喜欢清蒸，淋豉熟油。公公喜欢陈皮鲍鱼。
我想吃西餐鲍鱼（刀叉切的），因为前两种我都已经发过菜谱了，要来点新意。
所以我的这份就做了一个蚝油扣鲍鱼，剩下的，他们用豉熟油吃~嘻嘻，一鲍多吃！
鲍鱼比较难清洗，一般可以用钢丝刷和牙刷配合擦洗。