圣诞节就要来临了,到处都洋溢着浓烈的圣诞气息,我们也来做个蛋糕应应景吧!浓浓的巧克力香,加上可可粉的苦,感觉还是很搭的。真的会长肉~~~
1、淋巧克力酱的时候,放在烤网上,底下放个托盘,托盘底部垫一层油纸或保鲜膜,这样,掉下去的巧克力酱也不会浪费。
2、巧克力我用的可可脂的,温度保持40-50度之间让其融化。