今天,学做一款酥饼,原来打算用坚果打碎加冬瓜糖做馅做一款“坚果酥皮饼”的,由于没有准备足够的用料,所以,做了几个就没有馅了,剩下一些酥皮,怎么办呢,左看看右看看,发现有一包即吃板栗仁,于是,情急之下,将板栗打碎,加些蜂蜜拌均匀做馅,嗯,烤出来原来味道很不错!
由于买现成的酥皮,所以自做这款酥皮饼比较容易,酥皮饼的馅可以随意放自己喜欢吃的食物。