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韭菜煎饺
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单恋

包了好多饺子，吃完了煮的，吃煎的， 煎的味道更香更好。

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 500g
猪肉 400g
韭菜 300g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜去黄叶洗净
  • 步骤 2/8
    肉剁碎备用
  • 步骤 3/8
    买来现成的饺子皮备好
  • 步骤 4/8
    切成碎备用
  • 步骤 5/8
    将肉和韭菜放在碗里加入调味料进行调味；
  • 步骤 6/8
    包的时候，买来的皮儿要在周围沾点水。包好后放在盘子里
  • 步骤 7/8
    置锅火上，加入油烧热，放入饺子；
  • 步骤 8/8
    滴入几滴的水，烧干煎至饺子金黄即可；
小贴士

1 饺子馅不能包的太满，不然包不住，会露馅；

2 喜欢酥脆可以煎久点

发布于 2022-07-19
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