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萝卜猪肉饺子
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我要长肉owo

冬天最适合的就是吃饺子和萝卜。而白萝卜营养价值很高，一向不喜欢白萝卜的我，自从吃了白萝卜的饺子后就喜欢上了白萝卜。

时间:10分钟内
食材
猪肉 450g
萝卜 1000g
饺子皮 500g
油 适量
盐 适量
十三香 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将白萝卜擦成丝
  • 步骤 2/10
    在开水中将白萝卜丝炒熟
  • 步骤 3/10
    炒熟后过冷水
  • 步骤 4/10
    过冷水后挤干水分，我是用手握一起握成团挤干的
  • 步骤 5/10
    将肉和萝卜放一起，放盐十三香鸡精
  • 步骤 6/10
    顺一个方向搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    将馅放在饺子皮上对捏即可
  • 步骤 8/10
    饺子包好了
  • 步骤 9/10
    水开饺子下锅了，下锅前开水里放点盐
  • 步骤 10/10
    饺子开锅四次即可出锅
小贴士

盖锅盖馅容易熟，开锅盖皮容易熟

发布于 2024-11-17
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