南瓜藤叶营养丰富:鲜藤叶含水分82.5％;干物质中含粗蛋白7.5%～8.6％、粗脂肪4.6～5.2％、粗纤维26％～32％、无氮浸出物38％～46％、粗灰分8％～10％、钙0.36％、磷0.09％,还含有维生素C、A和B族等;所含粗蛋白中有赖氨酸等10种氨基酸。
就在南瓜藤当中放一点红辣椒，味道也很美味哦
1.南瓜藤切小一点，味道更好，更容易入味
2摘的时候要摘干净一点，把根茎上的毛撕掉