南瓜饭
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南方有约

前天瀚爸回老家,带回来一个很大的南瓜,这是瀚奶奶自己种的,这切开后就想着要尽快消灭,要不着怕坏掉。南瓜饭,味香色又美,南瓜饭营养价值很高,能清火去热,对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 150g
大米 150g
适量
适量
适量
五花肉 适量
高汤 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    锅内油烧热后加入姜爆香
  • 步骤 3/8
    加入南瓜和五花肉煸炒
  • 步骤 4/8
    加入洗净的大米
  • 步骤 5/8
    加入食盐炒均匀
  • 步骤 6/8
    装到高压锅里,加入高汤
  • 步骤 7/8
    高汤刚好和米平行,盖住高压锅盖煮10分钟
  • 步骤 8/8
    香甜南瓜饭出锅即可享用
小贴士

1、如果没有高汤,用清水也可以

2、水不能加太多,刚好和食材平行即可,这样煮出来的饭才会粒粒分明。

发布于 2022-11-03
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