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自制山楂酱
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精致时光_

今天这款山楂酱，没有添加防腐剂。只用山楂和砂糖调制的。绿色食品，营养又美味。酸甜适中。饭后吃点有利于帮助消化，也可以夹面包或蛋糕来吃。味道都不错哦。

食材
山楂 500g
冰糖 250g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜山楂洗净
  • 步骤 2/8
    从中间切开将山楂籽去掉
  • 步骤 3/8
    准备好冰糖
  • 步骤 4/8
    将锅里加水
  • 步骤 5/8
    将山楂倒入锅里用大火炖
  • 步骤 6/8
    山楂炖的有点粘糊将冰糖放入
  • 步骤 7/8
    不停的用铲子翻捻转小火
  • 步骤 8/8
    熬到汤汁浓稠即可。
小贴士

熬山楂的时候要不停的用铲子翻个，不然会糊锅底的

发布于 2023-06-06
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