山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。
喜欢吃山楂，那种酸酸甜甜的感觉很喜欢呢。
山楂酱制作过程中一定要用中小火，期间要不停的搅拌
不要用铁锅，不要用铁锅，不要用铁锅