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萝卜大肉饺子
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穆雁云冬

喜欢吃面食 ，尤其是喜欢吃饺子，薄薄的皮包着足足的馅料，味道好极了，昨天女儿回家来说，幼儿园，老师包的饺子只有皮，没有馅料，一点也不好吃，还想吃饺子呢，呵呵，今天就给女儿包饺子吃吧

女儿喜欢吃胡萝卜馅料的饺子，再说多吃胡萝卜也不错的，胡萝卜包含了丰富的胡萝卜素，多吃对身体有好处的

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
猪肉 300
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
鸡粉 适量
香油 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备适量的五花肉，用刀把肉剁碎，加入适量的生抽
  • 步骤 2/12
    在加入适量的料酒，搅拌起来
  • 步骤 3/12
    取适量的胡萝卜，用檫丝器把胡萝卜檫成细丝
  • 步骤 4/12
    在用刀把萝卜丝剁碎
  • 步骤 5/12
    再加上适量的耗油调味
  • 步骤 6/12
    加上适量的盐
  • 步骤 7/12
    适量的五香粉调味
  • 步骤 8/12
    加上适量的鸡粉，搅拌起来
  • 步骤 9/12
    准备适量的面粉，和成面团
  • 步骤 10/12
    在把面团弄成一个个小剂子，然后擀成饺子皮
  • 步骤 11/12
    取适量的馅料，放在饺子皮上
  • 步骤 12/12
    然后把边缘捏起来，这样一个饺子就好了，下锅煮熟就可以了
小贴士

做馅料时，要朝着一个方向搅拌，这样做出来的饺子馅很有味道的

发布于 2022-06-15
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