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鲫鱼萝卜汤
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少年先疯队队长

这道菜是姐姐家餐桌上最常见的一道菜，每次去都能吃到，今天在家自己尝试做一下，还行，小孩很喜欢吃！

食材
鲫鱼 1条
白萝卜 半个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲫鱼一条清洗干净
  • 步骤 2/9
    鲫鱼两面撒上面粉涂抹均匀（不会沾锅）
  • 步骤 3/9
    锅内倒油，把鱼两面煎至发黄
  • 步骤 4/9
    准备葱姜八角花椒
  • 步骤 5/9
    锅内倒油葱姜八角花椒爆香
  • 步骤 6/9
    放鱼加入适量的水煮30分钟
  • 步骤 7/9
    萝卜半个切片
  • 步骤 8/9
    放入萝卜再煮10分钟
  • 步骤 9/9
    盐鸡精香油调味即可
小贴士

鱼的两面一定要撒上面粉，这样不会沾锅！

发布于 2022-09-15
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