在电视上看到少数民族做的土豆糍粑,很想试试,就用了二个土豆来试了,我看有点像朝鲜族的打糕一样,可是咱在家的工具太有限了,当有了一定的粘度时就明显的看出来了,没有办法再打了,小盆会跟着一起提起来,所以做得还差一点。
土豆糍粑一定要打到位,我打得时间不够所以够粘。