香甜软糯土豆饼
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咕讶仪温贝

土豆营养丰富,还有减肥的功效那,北方的冬天变着法的多吃些土豆吧。

食材
土豆 300g
糯米面 200g
白糖 1大勺
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆五个去皮洗净,放高压锅里蒸熟蒸透。
  • 步骤 2/6
    取出蒸好的土豆,加一大勺糖,用勺子压成泥。
  • 步骤 3/6
    加入糯米面,和成面团。
  • 步骤 4/6
    取一小块面团,先搓成团,再按扁,成小饼状。
  • 步骤 5/6
    炒锅放油烧热,下入小饼,煎至两面金黄色即可。
  • 步骤 6/6
    喜欢甜食,可以沾白糖食用。
小贴士

土豆要蒸熟蒸透,才好压成泥。

发布于 2023-11-26
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