娃娃菜炒黑木耳
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小蔡一碟宁攲自

最近我们家吃的都是杂蔬菜,哈~ 按我的话来说就是新创意按另外一种说法就是懒,几种菜加起来一起炒就可以省去多做几个菜的时间了,而且这样一举两得。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 2棵
黑木耳 80g
适量
适量
蚝油 适量
鸡精 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好娃娃菜、黑木耳、胡萝卜。
  • 步骤 2/7
    锅里加油预热
  • 步骤 3/7
    先下娃娃菜杆和胡萝卜下锅翻炒2分钟。
  • 步骤 4/7
    接着下黑木耳一起翻炒。
  • 步骤 5/7
    最后再下娃娃菜叶翻炒。
  • 步骤 6/7
    最后加蚝油、盐等调料和少许水焖煮2分钟即可。
  • 步骤 7/7
    最后的成品。
小贴士

1、黑木耳提前泡发

2、炒菜的时候要先炒菜杆,最后放菜叶子。

发布于 2022-10-22
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