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手捏菜炒黑木耳
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厥酵教约缮

黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血； 应该要多吃哦。。。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料：黑木耳（已泡发清洗）、青菜（已洗净）。
  • 步骤 2/12
    将已洗净的青菜放在案板上切碎。
  • 步骤 3/12
    放入大盆中，加3小勺盐。
  • 步骤 4/12
    随后，用手捏一捏。
  • 步骤 5/12
    用一些盘子压上，腌制30分钟。
  • 步骤 6/12
    将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成小块，待用。
  • 步骤 7/12
    将腌制好的青菜捏干水分，待用。
  • 步骤 8/12
    烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳翻炒翻炒。
  • 步骤 9/12
    接着，合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 10/12
    然后，加适量的鸡精。
  • 步骤 11/12
    炒匀，即成。
  • 步骤 12/12
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-11-01
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